No mundo todo, pessoas de diferentes idades consideram a cafeína como aliada indispensável para começar o dia. Ao contrário do que muitos pensam, a cafeína não está presente somente no café; ela também é encontrada em bebidas à base de cola ou guaraná, como refrigerantes e energéticos, chá preto e mate, e chocolate.
Segundo o Cardiologista Dr. Evandro Naia, a cafeína é um alcalóide que, quando ingerido, age de forma diferente em cada parte do nosso corpo. “Ela age no sistema nervoso autônomo como estimulante, produzindo um estado de excitação, nos permitindo permanecer alertas por mais tempo. No sistema cardiovascular, produz uma constrição (estreitamento) das artérias e aumento da frequência cardíaca. No sistema digestivo, a cafeína atua aumentando a secreção de suco gástrico e a motilidade intestinal”, explica.
Algumas pesquisas apontam que ingerir certa quantidade de café por dia, pode colaborar com a saúde. Porém, limitar esta quantidade é muito importante para que não hajam efeitos colaterais. “A quantidade ideal é de cerca de 400mg por dia, ou seja, de 2 a 3 xícaras de café por dia ou 5 a 6 latas de refrigerantes à base de cola. Adolescentes devem limitar o consumo estritamente a 100mg”, adverte o especialista.
De acordo com o Cardiologista, os riscos de overdose de cafeína passam a ser grandes quando ingeridas 10 gramas dela, de uma só vez, independente da bebida ou comida que a contenha. “A dose letal para o ser humano é em torno de 10 gramas. Uma xícara de café, por exemplo, possui em média 125 miligramas de cafeína. Para atingir a quantidade letal, a pessoa teria de ingerir cerca de oitenta xícaras de café de uma só vez”, exemplifica o profissional. É importante salientar que algumas bebidas, como os energéticos, possuem em sua composição muito mais cafeína que o próprio café.
Entretanto, a quantidade de cafeína capaz de causar overdose difere de pessoa para pessoa, levando em consideração a idade, peso, condição geral de saúde e os hábitos de consumo. “Geralmente, pessoas habituadas a ingerir grandes quantidades de cafeína diariamente têm menor risco de overdose”, informa Dr. Evandro.
Os sintomas de uma crise de overdose não são específicos, e também variam de indivíduo para indivíduo. “No geral, os sintomas iniciais podem ser tontura, diarreia, insônia, cefaleia, febre e irritabilidade. Já os sintomas mais graves, que requerem atenção médica imediata, são: alucinações, confusão mental, dor torácica, batimentos cardíacos irregulares, convulsão e falta de ar”, indica o Cardiologista.
Para ter energia e não precisar depender somente de doses de cafeína para se manter desperto, os hábitos alimentares e físicos precisam mudar. “A prática regular de exercícios físicos por pelo menos trinta minutos diários, sono correto e ininterrupto durante a noite, e alimentação adequada rica em nutrientes e pobre em gorduras, são muito importantes para ter energia e sentir-se bem durante o dia todo”, conclui.
Dr. Evandro Naia
Cardiologista
CRM: 104090
Centro Médico: 3872.5909
