Para mudar a alimentação das crianças que têm hábitos não saudáveis é preciso que a atitude seja de toda a família.
De acordo com a nutricionista Lívia Almeida Santos, para mudar o hábito não saudável são necessários paciência, jogo de cintura e objetivo. “Em um primeiro momento, a criança vai resistir às mudanças, não vai querer comer o alimento proposto e vai pedir o que ela gosta e está acostumada. Mas, tem que insistir e continuar oferecendo o alimento de várias formas e em várias vezes”.
A redução gradual daquilo que não é tão saudável, como o açúcar, serve como estratégia. “Serve sim, pois, assim, a criança não sentirá tanto a mudança e poderá ser mais fácil a aceitação de outros alimentos”, explica a especialista.
Lívia A. Almeida Santos
Nutricionista
CRN3: 24393
Enquanto a criança não adéqua seu paladar à alimentação saudável, não é uma boa estratégia enriquecer os alimentos que ela já está acostumada. “Não é uma boa estratégia, pois, assim, ela irá entender que pode, sim, continuar a comer os alimentos que ela está acostumada, os não saudáveis”.
Também é importante atentar para o visual dos alimentos para apresentar à criança. “Ajuda, mas não precisa ser uma obrigação. Enfeitar os pratos fica divertido para as crianças, mas, seria legal fazer isso de vez em quando, como no almoço de domingo, por exemplo. A criança precisa acostumar a comer e reconhecer os alimentos”, esclarece.
A nutricionista Lívia explica que os alimentos mais importantes para o desenvolvimento da criança são todos. “Todos os alimentos são muito importante para o crescimento e desenvolvimento da criança, as vitaminas das frutas, a proteína das carnes, o carboidrato do arroz, o ferro do feijão”.
Dicas
A especialista deixa algumas dicas para as mães que estão mudando a alimentação de seus filhos.
– Não oferecer refrigerante para a criança é um importante passo, por conter alta quantidade de açúcar. Substitua por um suco de fruta, que não seja de caixinha, pode optar por polpa congelada, suco concentrado ou da própria fruta, que é o ideal;
– Evitar frituras, fazer um arroz “colorido” colocando a cenoura ralada fininha para cozinhar junto com o arroz;
– Levar a criança ao supermercado ou feira e pedir ajuda para escolher as frutas, dizer que as frutas que ela escolheu são gostosas e pedir para sentir o cheiro;
– Em casa, também é possível pedir ajuda no momento do preparo do suco ou de uma salada, assim ela pode se sentir mais envolvida e aceitar melhor o alimento, pois, foi ela que escolheu e ajudou a preparar.
